Pittule

Pittule: un assaggio di Puglia in ogni morso

Le pittule, note anche come “pettole” o “popizze”, sono un piccolo tesoro gastronomico pugliese, un antipasto o un finger food irresistibile che conquista con la sua semplicità e bontà.

Simili a dei piccoli bocconcini di pasta lievitata fritti in olio bollente, le pittule assumono forme irregolari e dorate che ne fanno un vero piacere per gli occhi. La loro consistenza è morbida all’interno e croccante all’esterno, un connubio perfetto che esalta il gusto genuino dell’impasto.

Tradizionalmente servite durante il periodo natalizio, le pittule sono ormai un must in ogni stagione.

Ogni morso di pittula è un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori autentici della Puglia, un’esplosione di gusto che racchiude la tradizione e la passione di questa terra.

Un assaggio di Puglia da non perdere!

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